温泉・貸切露天風呂：新潟の温泉旅館「嵐渓荘」

昨年の秋から嵐渓荘の「朝食」が記事になることが急に増えました。温泉粥がおいしいから、とのことで嬉しい限りなのですが、他の宿屋さんとくらべて、そんな特別変わったことをしているわけでもなく、なんだか不思議な気がします。毎朝早起きの板前さんと、真木の清水と、そして温泉と。みなさんのおかげなのでしょう。届いた旅行読売をぱらっとめくってびっくり！

表紙の右下に…

嵐渓荘の朝食が目次タイトル写真として掲載されています。
山葡萄ジュース
サラダ
自家製ヨーグルト
山菜小鉢
茶碗蒸し
いかさし
湯豆腐
自家製鮭味噌漬け
味噌汁
漬け物

そして、温泉粥

嵐渓荘の定番朝食です。


…さらに、特集記事の扉をひらくと！

どど～んとうちの朝食が扉写真。すげい。
温泉粥は15年前頃に女将のアイディア（長野県の須坂市近くの伝説の宿知る人ぞ知るあのＳ温泉Ｉで供された蕎麦粥にヒントを得て）で始めたもので、当初は病気療養食のようだと言われていたこともあるそう。

栃木の山奥で硫黄泉の温泉粥も食べたことがあります。においが強烈でしたが、それはそれで美味しかったです。
いろんな宿があり、いろんな朝食があり。
ホテルのバイキングを子供たちは喜びますが、宿屋の昔ながらの朝食。さらに部屋だし。それもまた悪くないものかもしれません。