2013年09月13日
蕎麦の白い花畑とこくわ
長野集落の蕎麦名人、五十嵐明さんの蕎麦畑。
白い花が満開になりました。
10月には収穫体験を計画しています。
この秋10/13(日)、「燕三条畑の朝カフェ」会場となる嵐渓荘の畑は
お客様をお迎えするために、1か月遅れの蕎麦の開花を待ちます。
今回限定の蕎麦の白い花畑がお目見えします!
可憐な小さな白い花…ご覧になったことありますか?
写真左の大きな2本の木の下にある、数本の低木は"こくわ”(キウイの原種)の樹。
こくわも10月中旬には完熟の季節となり、朝カフェのデザートに飾られる予定です。
毎回好評の「畑の朝カフェ」下田版の一般お申し込みは来週10/17(火)~19(木)
http://asa-cafe.jp/pg27.html
(※会員登録が必要です)
蕎麦の花を楽しんだ後は、11/17(日)「女将手打ちの自然薯蕎麦と地酒を楽しむ会」を予定しています。
詳細のご案内は後日お知らせいたします。
季節毎の旬を楽しみに…
白い花が満開になりました。
10月には収穫体験を計画しています。
この秋10/13(日)、「燕三条畑の朝カフェ」会場となる嵐渓荘の畑は
お客様をお迎えするために、1か月遅れの蕎麦の開花を待ちます。
今回限定の蕎麦の白い花畑がお目見えします!
可憐な小さな白い花…ご覧になったことありますか?
写真左の大きな2本の木の下にある、数本の低木は"こくわ”(キウイの原種)の樹。
こくわも10月中旬には完熟の季節となり、朝カフェのデザートに飾られる予定です。
毎回好評の「畑の朝カフェ」下田版の一般お申し込みは来週10/17(火)~19(木)
http://asa-cafe.jp/pg27.html
(※会員登録が必要です)
蕎麦の花を楽しんだ後は、11/17(日)「女将手打ちの自然薯蕎麦と地酒を楽しむ会」を予定しています。
詳細のご案内は後日お知らせいたします。
季節毎の旬を楽しみに…
空さんからのコメント。2013年09月15日 02:03
「こくわ」もいで そのまんま食したし。そばの花 遠方からが良し。
ゆかりさんからのコメント。2013年09月16日 00:02
完熟のこくわをもいで食べたことないのですが、今年は試してみます!
保存できたら、宮島さんがおいでになる時までとっておきますね♪
保存できたら、宮島さんがおいでになる時までとっておきますね♪
hayimallさんからのコメント。2013年09月24日 11:20
のまんま食したし。そばの花 遠方からが良し。
ゆかりさんからのコメント。2013年09月16日とっておきますね♪
----この記事にコメントしましょう!----
ゆかりさんからのコメント。2013年09月16日とっておきますね♪
----この記事にコメントしましょう!----
----この記事にコメントしましょう!----